Les Jardins de Julie
Basilic Cannelle
Basilic Cannelle
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Annuelle - Cette variété ancienne aux fleurs couleur / lavande et aux tiges légèrement teintées de violet produit des feuilles vertes à la saveur de cannelle. Ce basilic serait originaire du Mexique. Il est utilisé pour la cuisine, la médecine naturelle et pour repousser tous les insectes. Il est relativement résistant, génétiquement parlant, au mildiou du basilic.
Exposition : Soleil
Arrosage : Il faut un arrosage régulier.
Le basilic a besoin d'une exposition chaude et ensoleillée, à l'abri des coups de froid et du vent pour donner le meilleur de lui-même. L'idéal pour lui est d'avoir la tête au chaud et les racines au frais.
Le basilic aime les sols riches, pas trop lourds, bien drainés et légèrement frais. Evitez absolument les sols détrempés.
Il faut planter en pleine terre entre mai et juin lorsque les risques de gelées sont écartés. Pour un bon développement, il faut prévoir 0,5 m entre chaque plant.
Taille : Lorsque la plante commence à monter en fleurs, elle produit ensuite ses graines puis elle meurt. Pour empêcher cela, il faut pincer les extrémités des tiges quand les fleurs se forment.
